赛尔可Selko | 饲料安全项目
赛尔可（Selko）是泰高旗下的饲料添加剂品牌。我们的动物饲料添加剂解决方案是根据您的业务需求定制的。赛尔可的产品组合涵盖了贯穿整个饲料-食品价值链的饲料添加剂解决方案。包括饲料安全、沙门氏菌控制、肠道健康、抗微生物药物耐药性(AMR)和微量矿物质优化的解决方案。
其中，饲料安全项目包括了霉菌毒素风险管理和饲料加工和品质管理两大子项目。
霉菌毒素风险管理
饲料中的霉菌毒素问题变得越来越受到关注。泰高集团的霉菌毒素风险管理综合方案让饲料生产企业基于数据做出决策，并更精准地使用霉菌毒素控制方案来解决这一问题。
该综合方案已被证明能有效降低整体霉菌毒素风险。方案包括的三个维度是:风险识别、质量控制和产品应用。
风险识别
- 为帮助客户识别饲料中霉菌毒素的风险，泰高集团可以提供霉菌毒素检测设备Mycomaster。 Mycomaster是一种侧流检测技术的智能设备，用于饲料原料和复合饲料中霉菌毒素污染水平的定量测定，结果可靠。它能够对六种不同的霉菌毒素（玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌醇、黄曲霉毒素、伏马菌素、赭曲霉毒素和T2-HT2）进行现场快速分析，具有性价比高和使用方便的特点。
- 这种使用便捷的检测工具在15-30分钟内给出结果，这意味着饲料生产者可以自己分析霉菌毒素。它还可以连接到泰高集团的全球数据交换系统，该系统可对全球 收集到的数据整理分析。
质量控制
- 在饲料厂，原料到达后要第一时间进行霉菌毒素检测，对于超过指导限值的甚至应拒收。另外，因为霉菌毒素是霉菌产生的，所以无论是原料还是复合饲料在储存过程中要注意防霉。
- 在养殖场，采取适当的卫生措施也至关重要，例如，定期清洁料槽，可以防止残留饲料发霉。要特别注意青贮饲料，由于储存期间的有利条件，霉菌容易在青贮饲料中生长繁殖。
- 最后，应密切监测养殖动物的表现，以发现霉菌毒素引起的任何症状。
有效的产品应用
- 一旦对原料或饲料进行了评估，并确定了霉菌毒素种类及水平，您可能需要采取行动，阻止霉菌毒素影响动物健康和生产性能。
- 泰高集团的霉菌毒素脱毒剂系列产品针对多种霉菌毒素污染提供了完整的解决方案。方案结合了三种主要的作用机制，旨在支持动物在霉菌毒素暴露期间的健康和性能。1 . 有效吸附霉菌毒素； 2. 保护肠道完整性；3. 调节机体免疫系统。
相关产品
脱素（TOXO）
脱霉素-XL（TOXO-XL）
饲料加工和品质管理
高效和安全的饲料生产是任何家畜禽生产系统的基础。腐败和致病微生物，如沙门氏菌、大肠杆菌、真菌和酵母，会对饲料质量和营养价值产生负面影响。另外，有效的水分管理可以对饲料加工效率产生积极影响。
我们的饲料加工和品质方案规划，可以为饲料生产企业提供全面的解决方案。通过合作，寻找最有效的方法来保持饲料质量，延长饲料保质期，提高饲料生产效率。
饲料水分管理
- 在饲料厂、运输和储存过程中，管理饲料的水分状况至关重要。在饲料生产过程中的多个加工过程和加工条件会对饲料质量和生产企业的经济效益产生不利影响。复合有机酸可以作为有效手段，用来优化饲料生产效率、保持饲料营养和保持饲料卫生。
- 在饲料生产中，粉碎过程因摩擦产生热量，导致物料所含水分流失。这会导致饲料的重量损失和颗粒质量不理想。在饲料混合过程中添加含表面活性剂和复合有机酸的水溶液，可以改善饲料在制粒前的润湿状况。
- 特定的表面活性剂会使额外添加的水分更均匀地分布在饲料成分中，有利于之后的调质，获得更好的淀粉糊化和水分保持效果。优化饲料生产效率不仅可以增加饲料的水分，还可以提高饲料加工效率，最终提高饲料企业的盈利能力。
饲料卫生管理
- 饲料中的致病菌，如沙门氏菌和大肠杆菌，对动物健康和生产性能的发挥构成威胁。通过对原料和饲料产品的检测分析，了解这类微生物污染状况并采取有效解决方案非常必要。
- 泰高集团提供的解决方案是通过添加缓冲型复合有机酸产品，可以对饲料从生产到运输储存环节提供持续性保护，使其免遭相关致病微生物污染风险。
储存期管理
- 霉菌等腐败微生物会对饲料的储存不利。泰高集团具有超过40年的研发和实践经验，通过有效地使用含特定表面活性剂的缓冲型复合有机酸产品进行饲料防霉。
- ActiProp®是我们的最新研发技术。ActiProp®技术增加了霉菌细胞壁的孔隙率，并破坏其细胞膜的稳定性。这有利于有机酸更容易进入细胞内，降低细胞内部的pH值，抑制其生长，并最终杀死霉菌细胞。ActiProp®技术提高了防霉效率。